Veronica Echegui è un'attrice spagnola. Dopo numerosi corsi di recitazione e di canto, è approdata in televisione nel 2001 con la serie Cuéntame cómo pasó. Nel 2004 ha recitato nella serie Paco y Veva, dove ha interpretato il ruolo di Isa. Il suo primo film per il cinema è My Name Is Juani, diretto da B. Luna, in cui interpreta il ruolo di Juani. Nel 2007 ha interpretato il ruolo di Vanessa nella commedia umoristica El Menor de los Males, diretta da A. Hernández, e l'abbiamo vista nel film Touch the Sky, diretto da M. Carnevale.  Nello stesso anno ha girato per la televisione Un difunto seis mujeres y un taller. In seguito, è stata una delle protagoniste di diversi film: 8 date diretto da P. Romano e R. Sorogoyen (2008), My prison yard di B. Macas (2008), Bunny & the Bull diretto da P.King (2009), Half of oscar diretto da M. Martín Cuenca (2010), Verbo diretto da E. ChaperoZ-Jackson (2011), 6 puntos sobre emma diretto da R.Pérez e Toledo (2011), Kathmandu song diretto da I.Bollaín (2011), The cold light of day diretto da M.El Mechri (2012), 2013 La Gran familia española diretto da D.Sánchez Arévalo (2013), Kamikaze diretto da Á.Pina. Per quanto riguarda la televisione, è stata impegnata in vari progetti. Nel 2015 ha fatto parte del cast di Fortitude, trasmesso da Sky Atlantic. Tra il 2015 e il 2017 è stata impegnata sul set di Apaches, dove ha interpretato il ruolo di Carol. Nel 2017 ha recitato in La Reunión e La Visita. L'anno successivo ha girato per molti progetti: Tócate, Trust: Il Rapimento Getty, Le Prochain, Paquita Salas e Gente hablando. Nel 2016 è tornata sul grande schermo con Ciudades desiertas, diretto da R. Sneider. L'anno successivo è stata impegnata sul set di The Hunters Prayer, diretto da J.Mostow, dove ha interpretato il ruolo di Dani. Ha fatto parte anche del cast di Lasciati andare, diretto da F. Amato. Nel 2019 è stata al cinema con Orígenes secretos, diretto da D.G. Galindo. Successivamente, partecipa alla commedia musicale My Heart Goes Boom! (2020) e all'horror The Offering. Nel 2021 è una delle protagoniste del film spagnolo Donde Caben Dos diretto da Paco Caballero. Nel 2022 la rivedremo sul grande schermo con tre film: Book of love diretto da A.Mayor, Objetos diretto da J.Dorado, Stories not to be told diretto da C.Gay.